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さち日記

餃子作り

先日、スーパーでキャベツが安かったので、一玉購入しました。
しかし、キャベツを一玉消費するのはなかなか大変です。

キャベツをたくさん消費する料理なら何を作ろうか悩み、
餃子を作る事にしました。

キャベツもたくさんあるので、
餃子をたくさん作って、冷凍する事にしました。

皮も粉から作った方が安いし、
もちもちして美味しいので、皮も手作りしました。

餃子の皮を包む作業は意外と楽しく、没頭してしまいます。

すごい量の餃子が出来て、
余ったら冷凍しようと思っていたのですが、
驚く事に全部食べ切ってしまいましたw

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新聞、まとめ読み

私は、ここ何日かの新聞をまとめて読みました。

最近は、なかなか時間を作る事が出来なくて、
新聞を読めていなかったので、
椅子の上に溜めておいた読めていなかった分の新聞を、
一気に読みました。

美容について書かれている記事を切り抜いたり、
コラムを読んでホロリと泣きそうになったり、
読者の方の可愛い投稿に思わず笑顔になったり、
最近のニュースの記事を読んだり、
毎日載っている4コマ漫画に癒されたりしました。

充実した時間でした。

でも、新聞を毎日読む時間が持てるくらいには
暮らしに時間的な余裕が欲しいものですね。

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